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A fabricante gaúcha de balas e chocolates Peccin investe neste ano R$ 30 milhões, com recursos próprios, na modernização de sua fábrica, na construção de um novo centro de distribuição e em uma nova sede. As unidades serão instaladas em Erechim (RS), onde a companhia já mantém a sua operação.
A Nestlé traz ao Brasil uma linha de chocolates premium criada na Europa, e a Mondelez gigante do setor de chocolates abre centro logístico em Viana, isto traz grandes perspectivas de empregabilidade do setor no Brasil.
Dados os impactos da crise no mercado de trabalho, com elevado nível de desemprego e desalento, o chocolate, apesar de paixão nacional, não é considerado um bem essencial na cesta do brasileiro, por isso seu consumo pode ser prejudicado, e gerar uma queda da demanda do setor.
O chocolate até algum tempo, considerado um bem sem substituto, acaba de ganhar um concorrente. A alfarroba é um fruto que substitui o cacau e vem conquistando os
consumidores. No longo prazo, o fruto pode abocanhar parte do mercado de chocolates.
No aspecto Político-Legal, o Senado aprovou no início de agosto deste ano, o projeto que institui a Política Nacional de Incentivo à produção de cacau de qualidade. A intenção do projeto é aumentar a qualidade do cacau brasileiro incentivando à produção, industrialização e comercialização do produto. A proposta segue para sanção presidencial.
A previsão deste ano e para os 3 anos seguintes é de que o setor se mantenha em alta. Caso haja alguma intempérie climática ou incidência de alguma praga nas lavouras de cacau localizadas na Bahia, o preço de tal commodity poderá apresentar elevação, distorcendo as projeções para os preços médios dos chocolates e, consequentemente, de consumo e produção e a margem de lucro das fabricantes.
O comércio internacional de chocolate é bastante disperso, já que nenhuma nação detém uma fatia maior do que 20% do mercado mundial, apesar da liderança de países europeus (Alemanha, Bélgica, Holanda) nas exportações de chocolates. Por outro lado, a matéria-prima dessa manufatura, o cacau, tem enorme representatividade da Costa do Marfim, que domina mais de 45% das vendas desse fruto.
A indústria de balas e chocolates no Brasil reserva maior importância aos produtos de chocolate (tabletes e bombons primordialmente), os quais são mais consumidos do que balas (confeites e caramelos), e isso provavelmente decorre da vantagem do território nacional em cultivar cacau, o que fornece um insumo barato para essa indústria nacional. No entanto, observa-se que o país, apesar de dispor dessa vantagem, não é um exportador significativo de chocolates, algo demonstrado pelo déficit na balança comercial desde 2013.
O cenário positivo é que o o Brasil é o terceiro maior produtor de chocolates, balas e confeitos do mundo, depois dos Estados Unidos e Alemanha. Mas o setor recebe alta carga tributária na comparação a outros segmentos da indústria alimentícia, afirma Marcio Pereira CEO da United HR na avenida Paulista. Ele diz que utiliza a estratégia de análises da economia para indicar executivos aos setores que ocupam o melhor ranking da economia, e o cacau é um dos setores que tem perspectivas de crescimento até 2021.
A Barry Callebaut está entre os maiores produtores e moedores de cacau do mundo, com uma produção média anual de 1,7 milhão de toneladas de cacau. A United HR, indicou para Barry Callebaut, Washington Tamburri Cardoso como Head of Purchasing Indirect Spend & Packaging, e acaba de ser contratado. O executivo atuou anteriormente em empresas multinacionais de diferentes setores como Puratos Brazil e Winoa Mineração e Metais.
“Márcio Pereira CEO da United HR, assessorou-me durante a minha transição de carreira, buscando as melhores oportunidades adequadas ao meu momento de carreira e perfil profissional, recolocando-me na Barry Callebaut , em uma posição de liderança, adequada ao meu momento profissional”. Afirma Washington.
Fonte: Exame

A Seção Especializada em Dissídios Coletivos (SDC) do Tribunal Superior do Trabalho manteve decisão em que a Laboratil Farmacêutica Ltda. foi condenada a reintegrar empregados dispensados durante greve na empresa. Para a SDC, a dispensa motivada pelo simples exercício do direito de greve constitui grave violação da liberdade sindical.

O movimento grevista ocorreu em fevereiro de 2017 e teve como motivo o não cumprimento pela empresa de diversas obrigações trabalhistas. Sem acordo, o Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias Químicas, Farmacêuticas, Plásticas e Similares de São Paulo, Taboão da Serra, Embu, Embu-Guaçu e Caieiras ajuizou dissídio coletivo de greve, julgado parcialmente procedente pelo Tribunal Regional do Trabalho da 2ª Região (SP).

Além de condenar a Laboratil ao pagamento dos valores correspondentes aos dias em que houve paralisação, o TRT concedeu estabilidade provisória de 90 dias aos empregados que aderiram ao movimento e determinou a reintegração dos dispensados no curso do dissídio coletivo.

No recurso ordinário, a Laboratil sustentou que as dispensas decorreram da grave crise financeira pela qual passa. Afirmou, ainda, que o quadro de funcionários ainda não foi reposto por falta de recursos.

O sindicato, por sua vez, tem argumentado que uma empresa do ramo farmacêutico não pode alegar crise financeira para não pagar salários e demais direitos trabalhistas, pois é notório que o setor “é um dos poucos que vem apresentando considerável crescimento e não foi afetado pela crise”.

A relatora do recurso, ministra Kátia Magalhães Arruda, destacou que a Constituição da Repúblicaassegura o direito de greve, e a dispensa de empregados em razão do simples exercício desse direito é vedada. No caso, observou que, de acordo com o Tribunal Regional, é incontroversa a dispensa de empregados durante a greve e o processamento do dissídio coletivo, o que contraria o artigo 7º, parágrafo único, da Lei 7.783/89 (Lei de Greve).

“A dispensa motivada pelo exercício do direito de greve constitui grave violação da liberdade sindical”, afirmou a ministra, que citou, na fundamentação de seu voto, a jurisprudência da SDC e do Comitê de Liberdade Sindical do Conselho de Administração da Organização Internacional do Trabalho (OIT).

Por unanimidade, a SDC negou integralmente provimento ao recurso ordinário da Laboratil.

(LT/CF)

Processo: RO-1000344-89.2017.5.02.0000

A Seção Especializada em Dissídios Coletivos é composta de nove ministros. São necessários pelo menos cinco ministros para o julgamento de dissídios coletivos de natureza econômica e jurídica, recursos contra decisões dos TRTs em dissídios coletivos, embargos infringentes e agravos de instrumento, além de revisão de suas próprias sentenças e homologação das conciliações feitas nos dissídios coletivos.